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教室の再開は予定より一ヶ月遅れの12月からと考えております。 いくつかの予想外の事があり、うまく段取り出来ずにおりました。 11月の初めに改めてご案内を致します。 .............. 写真は最近使いはじめた榧（かや）という木のまな板。 とても長い間 まな板を探し続けていて、先日ふらっと一人で立ち寄った工芸展で見つけたもの。 理想は台所にあるのは全て木製のまな板と統一してしまいたいところだけど、職人の方の意見を聞いたら、プラスチック製とうまく使い分けた方が良いとのこと。 探し続けて、納得したものを見つけての購入時の達成感といったら！ 重たさなんて気にもせず、大股で弾むように帰宅していたに違いない。 次のシーズンにもうひと回り大きいものをお願いしてみようかと検討しているところ。 |
