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私の中で、ベストハンバーグ賞受賞！ まさかの1時間20分待ち、でも それはおしゃべりの時間にちょうど良くて◎ お箸をはねかえすような あの絶妙の弾力に ハッとして◎◎ 北新地 福多亭。 |
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初めてのカオマンガイ。 隣に住む彼女と最近の子育て悩みが重なっている。 会話に夢中になっていたら、お皿の上は冷たくなってしまった。 最初に口にした鶏の唐揚げのサクサク加減はよく覚えている。 堂島 aroi khao man gai. |
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いつも顔をあわせている家族でもゆっくり話をする時間は案外なかったりする。 こうして外で大人だけ思う存分話すことだって、 日常を一度リセットするような有意義な時間になり得る。 話題の大半は子供のことだったりするし、 早く帰ってあげないとと後半は急ピッチでご馳走を口に運ぶことも多々あるけれど、 こういう機会は家庭内平和には重要なのだと再確認。 |
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おうちレストラン とは、このこと。 まずは、前菜から...海老と野菜のテリーヌ。 具材の火通りがどれもちょうど美味しいところ。 |
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こだわりの新しいお住まいで、デザートまで手作りの料理をご馳走になる幸せ。 三人の男の子の母であり、手に職を持ち、きっと1日が24時間では足りないはずなのに、 こうしてお招きしてくださったことが嬉しかった。 えりこさんは 私に刺激をくれる人々のひとり。 |