2017/02/09
はじめの ひと皿
カハラ はじめのひと皿。
店主が40年前に買い求めたという ROYAL COPENHAGEN のシュガーボウル。
その中には贅沢な食材の詰まったロワイヤル。
長く付き合う道具、器。
佇まいが違うといいますか、オーラを感じるといいますか。
かなりの空腹で迎えた食事でしたが、しばらく蓋を手に取らずに眺めておりました。
このところ冷めていた器熱がよみがえりそう..そんな気がした夜でした。
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