2020/06/25
ONZORO
いち早くお祝いしてくれたまいちゃん、ありがとう。
前菜のキッシュロレーヌとキャロットラペ。
きちんとおいしいってこういうこと!と思い出させるような一皿っだった。
塩味、温度、食感...鮮明に記憶に残っている。
定番が得意、私もそんな教室にしていきたい。
それにしてもよく雨のタイミングと私たちのお出かけは重なる..
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