近ごろの台所

定番と新作。
定番の方はエシレバター100％で。
新作の方はまだ改良が必要。

試作も兼ねて ご馳走。
今回初めてお世話になる業者さんが親切丁寧で、教室を再開するにあたって心強い。

本日のアシスタント。
大した役には立たないが、オマールの爪と握手する度胸はある様子。