ご馳走の夜

十割蕎麦に惜しみのない からすみ。
お代わりを出来ることなら、あと二回希望。

大阪 貝塚産の筍は下処理せずにじっくりと焼いただけらしい。
その土地の土、水の成分がアクのない筍を育むのだそう。

そして、お決まりのミルフイユステーキ。

KAHALA.