Stollen 2015

それは気持ちのいい朝食をとった日の午後に 思いがけず届いた贈り物。

北海道真狩村のJINさんの Stollen.
初めてい口にした時から数えると今年で６回目。
Stollen そのものはもちろんのこと、毎年変わるラッピングも楽しみのひとつ。
今年のはオレンジピールの存在をよく感じるものでした。
これを焼いておられる神聖な工房のことを想像しながら少しずついただこうと思います。