2021/08/27

Cà sento




家族の誕生日ということで、神戸のCà sento へ出掛けた。


繊細で、手が掛けられていて、
でも食材そのものがおいしければ必要以上に手を加えていない。

私はそんな感想を持つレストラン。
やさしく落ち着いた雰囲気のサービスの方も魅力。

真似するにはハードルが高く恐れ多いけれど、
ひとつ、IDOCHAの秋のメニューにヒントをいただいて帰った。