Farmoon

ひょんな事から、私も便乗してこちらのお店に伺うことができた。

円卓を七人で囲み、
小麦から栽培しているという全粒粉で作られたパンをみんなで分かち合う。

料理や食材に込められた意味、シェフのルーツや想い。
直々にお話を聞いて、
未だ私なりに考えさせられていることがある。

食事をしたというより、経験をしたという感覚が残っている。

いいタイミングで、
気持ちのいい顔ぶれで同じ時間を過ごさせてもらったことにも感謝している。